1. Γνωρίζουμε τις «μερίδες» αλκοόλ.
Οι ιατρικές οδηγίες για την κατανάλωση των αλκοολούχων ποτών δεν διαφέρουν μεταξύ των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη και του υπόλοιπου πληθυσμού. Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση αλκοόλ σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία είναι έως μία μερίδα για τις γυναίκες και έως δύο μερίδες για τους άνδρες. Μία μερίδα αλκοόλ περιέχει 14 gr αιθυλικής αλκόλης και αντιστοιχεί σε 250-350 ml μπύρα, 120-150 ml κρασί και ένα «σκληρό» ποτό (βότκα, ουίσκυ, ρούμι) της ταξης των 40-50 ml
2. Τρώμε πριν καταναλώσουμε αλκοόλ
Ένα από τα συχνότερα και σοβαρότερα σφάλματα που μπορεί να κάνει ένας ασθενής με σακχαρώδη διαβήτη είναι να καταναλώσει αλκοόλ με άδειο στομάχι ή με χαμηλά επίπεδα σακχάρου. Το ποτό πρέπει πάντα να συνοδεύεται με ένα snack που περιέχει πρωτεϊνες και ωφέλιμα λιπαρά όπως μία χούφτα ξηροί καρποί ή τυρί με χαμηλά λιπαρά
3. Δεν ανταλάσσουμε τις θερμίδες του φαγητού με την κατανάλωση ποτών
Ένα άλλο συχνό λάθος είναι η ανταλλαγή των θερμίδων που αντιστοιχούν στα αλκοολούχα ποτά με το συνολικό ημερήσιο όριο υδατανθράκων με αποτέλεσμα την εμφάνιση υπογλυκαιμικών επεισοδίων
4. Εναλλακτικά ροφήματα
Αν σκοπεύουμε ή έχουμε ήδη καταλήξει στην υπέρβαση της συνιστώμενης ημερήσιας κατανάλωσης αλκοόλ (1 μερίδα για τις γυναίκες και έως δύο μερίδες για τους άνδρες) καλό είναι να είμαστε επαρκώς ενυδατωμένοι με κατανάλωση ποτών μηδενικών θερμίδων όπως νερό ή παγωμένο τσάι μεταξύ των αλκοολούχων ποτών ή ακόμα καλύτερα αντί αυτών
5. Προσέχουμε τα ανάμικτα ποτά
Όταν καταναλώνουμε «ανάμικτα» ποτά επιλέγουμε μη θερμιδικά «mixers» όπως η σόδα διαίτης ή τόνικ
6. Ελέγχουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πριν και μετά την κατανάλωση αλκοόλ
Γνωρίζοντας πως η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία ακόμα και 24 ώρες μετά, θα πρέπει να ελέγχουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πριν και μετά, και οπωσδήποτε πριν τον ύπνο. Αν έχουμε χαμηλά επίπεδα σακχάρου, τρώμε κάτι για να ανεβάσουμε το σάκχαρο μας
Οι γιορτές είναι ίσως η καλύτερη περίοδος για να ευχαριστηθούμε την οικογένεια μας, τους φίλους μας και την ίδια τη ζωή. Οι ασθενείς με διαβήτη που ελέγχουν την κατανάλωση αλκοόλ μπορούν να ευχαριστηθούν στον υπέρτατο βαθμό αυτές τις ημέρες
Dr Σωτήριος Κ. Μπεθάνης, MSc, PhD
Ενδοκρινολογος - Διαβητολόγος
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών
Επιμελητής Κέντρου Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού
Ευρωκλινικής Αθηνών
www.sbethanis.gr
Διαβάστε ακόμα στο health4you
Διαβήτης κύησης: τι πρέπει να γνωρίζετε για εσάς και το μωρό σας;
Γιατί οι γεννημένοι από το 1966-1980 κινδυνεύουν περισσότερο από διαβήτη τύπου 2;
Μπορώ να προλάβω τον σακχαρώδη διαβήτη;