Μπορεί το κόκκινο κρέας να γίνει υγιεινό; (ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ)

Δευτέρα, 03 Οκτωβρίου 2016 09:36

Η πρώτη μελέτη που συνέδεσε το κόκκινο κρέας με την εκδήλωση καρκίνου εκπονήθηκε κατά τη δεκαετία του ’90.

 Από τότε μέχρι και σήμερα οι μελέτες έχουν πολλαπλασιαστεί με βασικότερη την περυσινή όπου ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας μας προειδοποιεί ότι το κρέας και το μπέικον είναι αποδεδειγμένα καρκινογόνα όπως το κάπνισμα.

Αυτή η μελέτη έχει μάλιστα, λόγω της βεβαιότητάς της, οδηγήσει εκατομμύρια καταναλωτές να μειώσουν δραστικά την εβδομαδιαία πρόσληψη κρέατος και την αποφυγή του μπέικον.Σύμφωνα με τις τρέχουσες συστάσεις των ειδικών, η κατανάλωση κόκκινου κρέατος δεν πρέπει να ξεπερνά τα 70 γραμμάρια ημερησίως και αυτό αφορά τη συνολική κατανάλωση κρέατος και αλλαντικών.

H συνέχεια στο medicalblog

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη