Τρώω υγιεινά και light προϊόντα, δεν σημαίνει απαραίτητα κάνω δίαιτα. Χρειάζεται η συμβουλή ενός διαιτολόγου που θα ορίσει την ποσότητα των θερμίδων που πρέπει να λαμβάνεται ημερισίως ωστε να πραγματοποιηθεί απώλεια βάρους.

Εάν η δίαιτα γίνεται ταυτόχρονα με άσκηση πολύ πιθανό η απώλεια βάρους να μη φαίνεται άμεσα. Η άσκηση κάνει τους μυς να αποθηκεύουν υδατάνθρακες με την μορφή γλυκογόνου, διαδικασία που οδηγεί και σε κατακράτηση νερού μέσα στον μυ, που μπορεί να φτάσει έως και τα 1-2 κιλά. Αυτό δεν θα πρέπει να σας ανησυχεί όμως, γιατί τα οφέλη τις άσκησης στην απώλεια βάρους αλλά και στη σύσταση του σώματος είναι πολλαπλά και μετά από 4-5 εβδομάδες άσκησης και διατροφής τα αποτελέσματα θα είναι εμφανή.

Η αναμενομένη και ιδανική απώλεια βάρους είναι 1/2 έως 1 κιλό την εβδομάδα. Εάν κανείς προσδοκά μεγαλύτερη απώλεια βάρους ακολουθώντας ένα πολύ αυστηρό διαιτολόγιο, ο οργανισμός αντιλαμβάνεται πως υπάρχει κατάσταση στρες και μειώνει πολύ περισσότερο από το αναμενόμενο τον Βασικό Μεταβολικό Ρυθμό (BMR), συνεπώς και τις καύσεις.

Μήπως καταναλώνετε πολύ νάτριο;H αυξημένη κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού και επεξεργασμένων τροφίμων οδηγούν σε κατακράτηση υγρών η οποία να μη δείχνει την επιθυμητή απώλεια βάρους.

Μήπως στην προσπάθεια σας να μειώσετε το φαγητό τρώτε μόνο μια φορά την ημέρα; Έρευνες έχουν δείξει ότι τα μικρά και συχνά γεύματα αυξάνουν τον Βασικό Μεταβολικό Ρυθμό άρα και τις καύσεις, ενώ δεν επιτρέπουν αυξομειώσεις των επιπέδων του σακχάρου και της ινσουλίνης που αποτελούν ρυθμιστή της όρεξης μέσω βιοχημικών μεταβολικών διαδικασιών.

Εάν ακολουθείτε φαρμακευτική αγωγή που πιθανόν να προκαλεί αύξηση βάρους (κορτικοστεροειδή, τα αντικαταθλιπτικά , αγχολυτικά), πιθανότατα να δυσκολεύεστε να χάσετε βάρος και θα πρέπει να προσαρμόσετε το διαιτολόγιο σας με τη βοήθεια ειδικού. Επίσης, ορμονικές διαταραχές όπως η ινσουλινοαντίσταση, προκαλούν αντίσταση στην απώλεια βάρους γιατί τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα συνεχίζουν να παραμένουν υψηλά αντί να πέφτουν σε φυσιολογικά επίπεδα 1-2 ώρες μετά από ένα γεύμα με αποτέλεσμα περισσότερη διαθέσιμη γλυκόζη να μετατρέπεται σε λίπος. Η θεραπεία αυτού του συνδρόμου απαιτεί συνδυασμό φαρμακευτικής αγωγής και ειδικής δίαιτας.

Ο υποθυρεοειδισμός είναι άλλη μια ορμονική διαταραχή που επηρεάζει τον μεταβολισμό άρα και την απώλεια βάρους. Είναι, λοιπόν, απαραίτητο πριν από την έναρξη μιας δίαιτας να εξετάσετε τις ορμόνες του θυρεοειδή αδένα ώστε να λάβετε την κατάλληλη θεραπεία στην περίπτωση που αυτό χρειάζεται.

Ένας συχνός λόγος για τον οποίο συνήθως η ζυγαριά αντιστέκεται στην απώλεια βάρους είναι το γεγονός ότι το βάρος σας είναι ήδη φυσιολογικό! Σε αυτή την περίπτωση ο οργανισμός σας αντιστέκεται στην απώλεια βάρους προστατευτικά, και ο πιο λογικός τρόπος για να αποκτήσετε την επιθυμητή εικόνα σώματος είναι η άσκηση. Με την κατάλληλη φυσική δραστηριότητα μπορείτε να βελτιώσετε το σώμα σας μειώνοντας το σωματικό λίπος και αυξάνοντας την μυϊκή μάζα. 

Όταν κάποιος ξεκινάει δίαιτα αυτόματα αρχίζει να ασχολείται περισσότερο με το τι πρέπει να φάει και τι όχι. Προσπαθήστε να μην σκέφτεστε το φαγητό περισσότερο από όσο χρειάζεται γιατί σύντομα ο εκνευρισμός θα κλονίσει την διάθεση σας να συνεχίσετε την δίαιτα. 

Το πρώτο βήμα για να χάσετε βάρος είναι να το θέλετε πραγματικά. Είναι σημαντικό να επιθυμείτε εσείς οι ίδιοι να χάσετε βάρος και όχι να πάρετε την απόφαση υπό την πίεση των φίλων, του συντρόφου ή της οικογένειας σας. Το δεύτερο βήμα είναι να θέσετε με τη βοήθεια διαιτολόγου ρεαλιστικό στόχο απώλειας βάρους, ο οποίος θα είναι σαφής, εφικτός και περιορισμένος χρονικά. Το τρίτο, ίσως και βασικότερο βήμα, είναι να αγαπάται τον εαυτό σας και να θέλετε καθημερινά να τον βελτιώσετε!

Ευχαριστούμε την κα.Αναστασία Δουλγέρη, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc Διατροφής Αθλητών.