Υπάρχει μια απλή και ανέξοδη λύση που θα σας βοηθήσει. Μια κουταλιά κύμινο την ημέρα μέσα στο φαγητό σας θα σας βοηθήσει με την απώλεια του βάρους αλλά και με την καύση λίπους, με απόλυτα φυσικό και υγιεινό τρόπο. Τουλάχιστον αυτό ισχυρίζεται έρευνα  του Τμήματος Επιστημών Υγείας του ιρανικού Πανεπιστημίου Shahid Sadoughi.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε 88 παχύσαρκες γυναίκες, οι οποίες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Για τρεις μήνες, και οι δύο ομάδες  ακολούθησαν συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα και μείωσαν την ημερήσια πρόσληψή τους κατά 500 θερμίδες. Η μία ομάδα κατανάλωνε καθημερινά 3 γραμμάρια κύμινο, διαλυμένο μέσα σε 140 gr. γιαούρτι ενώ η άλλη ομάδα κατανάλωνε την ίδια ποσότητα γιαουρτιού χωρίς όμως το κύμινο. Στο τέλος της μελέτης, αποδείχτηκε πως οι γυναίκες της ομάδας που λάμβαναν το συγκεκριμένο μπαχαρικό  έχασαν περίπου 1,5 κιλό περισσότερο σε σχέση με την άλλη ομάδα ελέγχου, σε ένα σύνολο απώλειας που δεν ξεπερνούσε τα 6,5 κιλά. Και τα εντυπωσιακά αποτελέσματα δεν σταμάτησαν εδώ καθώς διαπιστώθηκε και μείωση του σωματικού τους λίπους κατά 14,6%, έναντι 4,91% της άλλης ομάδας που δεν κατανάλωνε κύμινο. Οι  ερευνητές υποθέτουν ότι το κύμινο πετυχαίνει αυτά τα εντυπωσιακά αποτελέσματα μέσω της αύξησης του μεταβολικού ρυθμού του οργανισμού.

Το όφελος από το κύμινο τελικά αποδείχτηκε τριπλό καθώς και τα τριγλυκερίδια μειώθηκαν κατά 23 μονάδες, ενώ είδαν και την κακή χοληστερόλη τους να μειώνεται κατά 10 μονάδες. Είναι γνωστό πως οι φυτοστερόλες που περιέχει βοηθούν τον οργανισμό να απορροφήσει την χοληστερόλη.Και η άλλη ομάδα είδε βελτίωση στην υγεία της λογω των διατροφικών αλλαγών αλλά κατά 50% λιγότερο..