Κόπωση ακόμα και στις πιο απλές δουλειές, αδυναμία , υπνηλία και ελαφρύς πονοκέφαλος είναι τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της χαμηλής συγκέντρωσης αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Αν είστε γυναίκα , ανήκετε στην πιο ευάλωτη ομάδα καθώς η αναιμία προτιμά το γυναικείο φύλο.

Αν η έλλειψη σιδήρου δεν απαιτεί φαρμακευτική αγωγή, ύστερα από γνωμάτευση γιατρού, σας δείχνουμε μερικούς φυσικούς τρόπους να αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου, με απόλυτα φυσικές μεθόδους.

1.Προτιμήστε τροφές όπως :

Μαλάκια- Οστρακοειδή 33,0 mg/100g

Σουσάμι      14,70/100g

Σπλήνα αρνιού   38,70/100g

Σκόνη κάρυ 29,6 mg/100g

Ενισχυμένα δημητριακά για πρωινό 16,7 mg/100g

Κακάο σκόνη 10,5 mg/100g

Μαϊντανός 8,0 mg/100g

Αποξηραμένα βερίκοκα  4,1 mg/100g

Αυγά 2,0 mg/100g

2. Μην εμποδίζετε την απορρόφηση τους σιδήρου

Ο αιμικός σίδηρος  που λαμβάνετε με το κρέας είναι πιο απορροφήσιμος από τον μη-αιμικό σίδηρο που βρίσκεται στις φυτικές τροφές. Ο συνδυασμός των δύο σε ένα γεύμα βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση. Επίσης να θυμάστε πώς η βιταμίνη C,μαζί με τροφές που περιέχουν σίδηρο, είναι ένας πολύ αποδοτικός συνδυασμός.Τρόφιμα όπως ο χυμός πορτοκαλιού, οι φράουλες, οι πιπεριές, οι ντομάτες, το μπρόκολο, το κρεμμύδι, το σπανάκι, κ.α είναι οι πλέον κατάλληλες.

Η απορρόφηση του σιδήρου εξαρτάται επιπλέον από την παρουσία κάποιων μελών του συμπλέγματος βιταμινών Β. Το μολυβδαίνιο είναι επίσης σημαντικό για το μεταβολισμό του σιδήρου. Αποφύγετε να συνδυάζετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο με καφέ, αναψυκτικά και κόκκινο κρασί γιατί οι τανίνες που περιέχουν δεν επιτρέπουν την ικανοποιητική απορρόφηση του σιδήρου.

Τέλος θυμηθείτε πως γαλακτοκομικά και σίδηρος δεν πάνε μαζί. Οπότε φάτε τις φακές σας ή το φιλέτο σας χωρίς τυρί!

3. Ρυθμίστε τα φάρμακά σας

Κάποια φάρμακα μπορεί προκαλούν μείωση στη βιοδιαθεσιμότητα του μετάλλου , ρωτήστε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.

4. Μερικές τροφές χρειάζονται μέτρο και συνετή κατανάλωση

Ροφήματα όπως το τσάι, ο καφές, το αλκοόλ αλλά και η  ζάχαρη πρεπει να καταναλώνονται σε ελεγχόμενες ποσότητες.

Διαβάστε και άλλες χρήσιμες συμβουλές εδώ.