Τη βιταμίνη D κυρίως την συνθέτει ο οργανισμός μας μεσω της ηλιακής ακτινοβολίας, αλλά και σε μικρό ποσοστό τη λαμβάνουμε και από την διατροφή μας. Τα τελευταία χρόνια έχουν πραγματοποιηθεί αρκετές μελέτες οι οποίες πιθανολογούν ότι η βιταμίνη D μπορεί να προστατέψει από διάφορες μορφές καρκίνου.
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη η οποία δημοσιεύτηκε μέσα από το έντυπο περιοδικό PLOS ONE, υποστηρίζεται ότι τα μειωμένα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα, σχετίζονται με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Η έρευνα που πραγματοποιήθηκε περιλάμβανε όλους τους τύπους καρκίνου εκτός του καρκίνου του δέρματος.
Ο επικεφαλής της έρευνας Cedric Garland, έχει ήδη πραγματοποιήσει έρευνες οι οποίες σχετίζουν τα μειωμένα επίπεδα βιταμίνης D με την εμφάνιση καρκίνου του μαστού, των πνευμόνων και της ουροδόχου κύστης.
Η συνέχεια στο newwoman