Ευτυχώς, για όσους ακολουθούν ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος από διατροφολόγο έχει υπολογιστεί αυτή η πιθανότητα και οι συνολικές θερμίδες είναι μετρημένες. Όμως τι γίνεται για όσες θέλουν να ακολουθήσουν απλά ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής και τους τα «χαλάει» η λιγούρα;

Υπάρχουν και τα καλά λίπη

Σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού «Cell Metabolism», το ελαϊκό οξύ, ένα ακόρεστο λίπος που βρίσκεται στο ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς και το αβοκάντο, βοηθάει στην αντιμετώπιση της πείνας. Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια της πέψης, μετατρέπεται σε χημική ένωση και στέλνει στον εγκέφαλο σήματα που περιορίζουν τις λιγούρες. Μην το παρακάνετε όμως! Μόλις, 25 γραμμάρια ξηρών καρπών ή ένα τέταρτο του αβοκάντο αρκούν.

Πατάτα: απενοχοποιήστε την!

Πολλές δίαιτες δαιμονοποιούν τους υδατάνθρακες και κατ’ επέκταση και τις πατάτες. Στην πραγματικότητα, όμως, περιέχουν έναν τύπο άμυλου που αντιστέκεται στα πεπτικά ένζυμα,

με αποτέλεσμα η πέψη να διαρκεί περισσότερη ώρα, καθυστερώντας την επανεμφάνιση του αισθήματος της πείνας. Βέβαια, οι πατάτες που μαγειρεύονται σε υπερβολικό λάδι είναι παχυντικές, αλλά και επιβλαβείς για την υγεία σας.

Γυμναστείτε

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «American Journal of Physiology», μία ώρα καρδιοαγγειακής άσκησης περιορίζει το αίσθημα της πείνας για τις επόμενες δύο ώρες. Επίσης, και η αεροβική άσκηση καταπολεμά το αίσθημα της πείνας, μειώνοντας τα επίπεδα της ορμόνης γκρελίνης.

Γκρέιπφρουτ: κάνει θαύματα

Στα πλαίσια μελέτης του Ερευνητικού Κέντρου για τη Διατροφή, στο Σαν Ντιέγκο, οι άνθρωποι που έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ μετά από κάθε γεύμα έχασαν 1.6 κιλά, κατά μέσο όρο, μέσα σε 3 μήνες. Σύμφωνα με την έρευνα, το γκρέιπφρουτ επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό της ζάχαρης και του λίπους.

Μασήστε μία τσίχλα

Όπως προέκυψε από έρευνα του Πανεπιστημίου του Rhode Island, όσοι μασάνε τσίχλα, για μία ώρα κάθε πρωί, καταναλώνουν 67 θερμίδες λιγότερες στο μεσημεριανό και δεν «λιγουρεύονται» μέσα στην ημέρα. Όπως εξηγούν οι ερευνητές, το μάσημα διεγείρει νεύρα στη σιαγόνα, που συνδέονται με το τμήμα του εγκεφάλου υπεύθυνο για το αίσθημα κορεσμού.

Διαβάστε επίσης στο health4you

• Εννέα τρόφιμα που μας αδυνατίζουν κάθε μέρα
• Πεινάσατε; Σας προτείνουμε 10 σνακ κάτω των 100 θερμίδων
• Αμύγδαλα: Είναι το πιο έξυπνο σνακ