Αυξημένες έξοδοι λόγω των εορτών, συχνά γεύματα έξω με φίλους, γλυκά, βαριά φαγητά και αλκοόλ είναι ό,τι πιο επιβαρυντικό για αυτό το τόσο ζωτικό μας όργανο.

Μήπως θα ήταν καλό να κάνετε λίγο πριν ή λίγο μετά τις γιορτές μια δίαιτα αποτοξίνωσης;

Δείτε τι πρέπει να εντάξετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο.

Πράσινο τσάι : περιέχει κατεχίνες οι οποίες είναι σύνθετες αντιοξειδωτικές ουσίες που υποβοηθούν τη λειτουργία του.

Γκρέιπφρουτ : είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά κι έτσι βοηθά το συκώτι να απαλλαγεί από βλαβερές ουσίες.

Σκόρδο : ενεργοποιεί τα ένζυμα του ήπατος και περιέχει σημαντική ποσότητα αλλισίνης και σεληνίου, δύο φυσικά συστατικά που ωφελούν το συκώτι.

Καρότο : περιέχει φλαβονοειδή και βήτα καροτένιο, συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του ήπατος.

Καρύδια : περιέχουν μεγάλη ποσότητα αργινίνης, αμινοξύ που βοηθά το συκώτι να απομακρύνει την αμμωνία.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (π.χ. σπανάκι, λαχανίδα): περιέχουν μεγάλες ποσότητες χλωροφύλλης κι έτσι “ρουφούν» τις τοξίνες από το αίμα, εξουδετερώνουν βαρέα μέταλλα και χημικές ουσίες από εντομοκτόνα και παρασιτοκτόνα και ενισχύουν την παραγωγή της χολής για την απομάκρυνση υπολειμμάτων από τα όργανα του σώματος και το αίμα.

Αβοκάντο : βοηθά το σώμα να παράγει γλουταθειόνη, μια σύνθετη ουσία απαραίτητη για να απομακρύνει το συκώτι της τοξίνες.

Μήλο: περιέχει πηκτίνη, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση τοξινών από τη γαστρεντερική οδό – έτσι, το συκώτι δεν επιβαρύνεται από τις βλαβερές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα.

Ελαιόλαδο : απορροφά μέρος των τοξινών που υπάρχουν στο σώμα, βοηθώντας το συκώτι να κάνει ανεμπόδιστα τη… δουλειά του.

Λεμόνι : περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά τον οργανισμό να συγκεντρώσει τις τοξικές ουσίες ώστε να απορροφηθούν ευκολότερα από το νερό – να σημειωθεί πως το νερό με λεμόνι το πρωί ενεργοποιεί τη λειτουργία του ήπατος.

Διαβάστε επίσης στο health4you:

• Ακολουθείστε την μεσογειακή διατροφή, χαρίζει υγεία και μακροζωία
• Οι τροφές – ασπίδα κατά του καρκίνου του μαστού.
• Αβοκάντο, το εξωτικό φρούτο που προστατεύει τον οργανισμό