Και όμως τα φρούτα παχαίνουν

Τρίτη, 30 Ιουνίου 2015 11:22

Και όμως τα φρούτα μας παχαίνουν, τονίζουν τώρα οι ερευνητές, καθώς περιέχουν υπερβολικά σάκχαρα τα οποία μας ανοίγουν την όρεξη.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας ισχυρίζονται, ότι η ζάχαρη που περιέχεται στα φρούτα κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν πιο πεινασμένοι και "ενεργοποιεί" τη... λαχτάρα για πιο  νόστιμα φαγητά.

Η ομάδα των ερευνητών προσπάθησε να κατανοήσει καλύτερα πώς η ζάχαρη επηρεάζει τον εγκέφαλο και την επιθυμία του για φαγητό.Για το λόγο αυτό εστίασαν στον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος και το σώμα ανταποκρίνονται σε δύο είδη σακχάρων –τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη.

Διαβάστε  την συνέχεια εδώ

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020