Το κρύο και οι ιώσεις που καραδοκούν τους χειμερινούς μήνες κάνουν πολλούς να στρέφονται σε αυτά τα σκευάσματα προκειμένου να θωρακίσουν τον οργανισμό τους και να τον κάνουν «άτρωτο» έναντι των λοιμώξεων.
Ποιοι όμως είναι αυτοί οι οποίοι πραγματικά τα χρειάζονται και ποιες κατηγορίες ανθρώπων θα ωφεληθούν από την καθημερινή τους λήψη;Υπάρχουν όντως ορισμένοι άνθρωποι που κινδυνεύουν από την έλλειψη βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων.
Οι ομάδες κινδύνου για έλλειψη βιταμινών:
•Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
•Οι γυναίκες σε ηλικία τεκνογονίας χρειάζονται συμπληρωματικά σίδηρο. Η ταυτόχρονη λήψη βιταμίνης C θα εξασφαλίσει την αποτελεσματική απορρόφηση του μετάλλου σε αναλογία 100 χλγρ βιταμίνης για 10 χλγρ σιδήρου.
•Όσοι ξεκινούν δίαιτα για μείωση βάρους
•Όσοι δεν κάνουν υγιεινή διατροφή και τρώνε σνακς ή προ-μαγειρεμένες ή διατηρημένες για μεγάλη περίοδο τροφές. Οι προ-μαγειρεμένες και διατηρημένες τροφές έχουν χάσει το μεγαλύτερο μέρος του περιεχομένου τους στις πιο ευαίσθητες βιταμίνες.
•Τα παιδιά και οι έφηβοι το χειμώνα και οι ενήλικες που παραμένουν κλεισμένοι για πολλές ώρες στο σπίτι και δεν παίρνουν ικανοποιητική βιταμίνη D από το ηλιακό φως ή όταν υπάρχει απουσία ικανοποιητικής βιταμίνης D από την διατροφή και αυτή που παράγεται από την επιδερμίδα γίνεται η κύρια πηγή παροχής της βιταμίνης.
•Παιδιά και έφηβοι που δεν κάνουν ισορροπημένη διατροφή λόγω ιδιοτροπιών.
•Όσοι αναρρώνουν από μία ασθένεια, λόγω χαμηλής πρόσληψης τροφής κατά τη διάρκεια της ασθένειας, λόγω της επίδρασης των φαρμάκων και λόγω μόλυνσης αν υπάρχει.
•Οι ηλικιωμένοι και άλλοι που δεν μπορούν να παρασκευάσουν και να καταναλώσουν ισορροπημένα γεύματα ή που έχουν οδοντικά προβλήματα και δεν μπορούν να μασήσουν.
• Αυτοί που ζουν μόνοι και συχνά βαριούνται να παρασκευάσουν φρέσκα γεύματα.
•Οι αθλητές σε προπόνηση και όσοι κάνουν άσκηση ή πηγαίνουν γυμναστήριο ή που έχουν έντονη σωματική δραστηριότητα.
Διαβάστε ακόμα στο health4you
Πατάτες τηγανητές: Και όμως είναι υγιεινές και για τους ενήλικες
Ποια χρωματιστά φρούτα μας θωρακίζουν από το εγκεφαλικό;
Ποια φαγητά μας προκαλούν ημικρανίες;