Σχετικά Άρθρα
Προστατεύουν την καρδιά κάθως έχουν αντιθρομβωτικές ιδιότητες, βελτιώνουν το λιπιδαιμικό προφιλ ασθενών με υπερλιπιδαιμίες, ρυθμίζουν την πίεση, βελτιώνουν τη διάθεση και έχουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, μειώνουν την αίσιθηση του πόνου σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα, έχουν αντικαρκινική δράση καθώς προστατεύουν από το καρκίνο του παχέος εντέρου, του στήθους και του προστάτη, μειώνουν τη φλεγμονή σε περιπτώσεις δυσμηνόροιας και φλεγμονόδους νόσου του εντέρου.
Ποίες είναι όμως οι πηγές που μας προσφέρουν τα ω-3 λιπαρά οξέα στη διατροφή μας?
Εκτός από τα ψάρια όπως ο σολομός, η σαρδέλα, το σκουμπρί, ο ξιφίας, ο τόνος και η ρέγγα, τα ω-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται και σε φυτικά προϊόντα. Ο λιναρόσοπορος, τα καρύδια,το σουσάμι και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά αποτελούν εξαιρετικές πηγές. Ω-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται και σε πολλά προϊόντα που έχουν εμπλουτιστεί από τη βιομηχανία τροφίμων με τα ευεργετικά αυτά λιπαρά, όπως γαλακτοκομικά, προϊόντα, δημητριακά και χυμοί.
Ευχαριστούμε την κα.Αναστασία Δουλγέρη, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc Διατροφής Αθλητών.
Αισθητική φλεβολογία: αυτά που πρέπει να γνωρίζετε
Καρκίνος του παγκρέατος: Nεότερα δεδομένα
Υγεία Πτολεμαΐδας: Σύγχρονες απεικονιστικές εξετάσεις για τον καρκίνο του μαστού
