Οι τροφές, που μπορούν να βοηθήσουν στην αυτοσυγκέντρωση είναι τα αυγά, τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα μούρα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, η μαύρη σοκολάτα αλλά και τα αυγά.

Σοκολάτα και δημητριακά

Η σκούρα σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, θεωρείται ότι βελτιώνει τη συγκέντρωση, τη σκέψη και τη μνήμη. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν να καθαρίσει το σώμα από επιβλαβείς τοξίνες. Προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως το καστανό ρύζι, τα δημητριακά και το ποπ κορν περιέχουν βιταμίνες Β6 και Β12, που λέγεται ότι βελτιώνουν την αυτοσυγκέντρωση, τη μνήμη και την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά για την λειτουργία του εγκεφάλου

Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν υγιείς βιταμίνες και μέταλλα. Αυτά που βοηθούν ειδικότερα την αυτοσυγκέντρωση είναι τα βατόμουρα, τα μούρα, οι ντομάτες, το μπρόκολο, το σπανάκι, το σέσκουλο και το κατσαρό λάχανο. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν φυλλικό οξύ, που πιστεύεται πως βοηθά το μυαλό να είναι συγκεντρωμένο, όπως επίσης προλαμβάνει διαταραχές της μνήμης, όπως είναι η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, αλλά ιδιαίτερα μία από αυτές, η βιταμίνη Κ, είναι χρήσιμη για την ομαλή λειτουργία του εγκεφάλου. Τα μούρα βοηθούν στη βελτίωση των μοριακών σημάτων του εγκεφάλου λόγω του ότι έχουν άφθονα αντιοξειδωτικά. Είναι επομένως καλή ιδέα να τα προσθέσετε στη διατροφή σας ή αν το κάνετε ήδη, να αυξήσετε τις ποσότητες που καταναλώνετε. Για παράδειγμα θα μπορούσατε να προσθέσετε μούρα στα πρωινά σας δημητριακά για να ξεκινήσετε την ημέρα σας έχοντας πάρει πολλές θρεπτικές ουσίες.

Ξηροί καρποί και ψάρια

Οι ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά που προωθούν την υγεία του εγκεφάλου, όπως το μαγνήσιο και η βιταμίνη Ε. Μια χούφτα καρύδια αποτελούν ένα υγιεινό σνακ, αφού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και καλά λιπαρά. Καλές πηγές ωμέγα λιπαρών οξέων που επίσης βοηθούν την υγεία του εγκεφάλου είναι τα ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και οι σαρδέλες. Τα ψάρια έχουν από καιρό αναγνωριστεί ως μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών που θεωρείται ότι μπορούν να βοηθήσουν την συγκέντρωση.

Αυγά

Τα αυγά, επίσης, παρέχουν πρωτεΐνες, όπως και το θρεπτικό συστατικό χολίνη που είναι μια σημαντική ουσία για την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Διαβάστε ακόμα στο health4you

Πατάτες τηγανητές: Και όμως είναι υγιεινές και για τους ενήλικες

Ποια χρωματιστά φρούτα μας θωρακίζουν από το εγκεφαλικό;

Ποια φαγητά μας προκαλούν ημικρανίες;

Το fast food ζημιώνει συνολικά την υγεία μας