Όμως καλό είναι όμως να γνωρίζουμε πως το λίπος είναι απαραίτητο στοιχείο για τον οργανισμό προκειμένου να απορροφήσει τις βιταμίνες, να διατηρήσει το ορμονικό σύστημα σε ισορροπία και να τον εφοδιάσει με την απαραίτητη ενέργεια. Τα λιπαρά που είναι απαραίτητα είναι τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη ενώ πρέπει να αποφεύγονται, όσο είναι δυνατόν, τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά που βρίσκονται στα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Διαβάστε την συνέχεια εδώ