Τα δυο απλά βήματα για να διατηρούνται φρέσκιες οι ντομάτες

Πέμπτη, 13 Ιουνίου 2019 10:18

Η ντομάτα είναι η πρωταγωνίστρια της καλοκαιρινής διατροφής που έχει πάντα τη θέση της στο τραπέζι μας. Είτε επιθυμούμε μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα, είτε σε μυρωδάτες σάλτσες, είτε στα αγαπημένα καλοκαιρινά γεμιστά, είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή.

Τι γίνεται όμως όταν χάσουν την φρεσκάδα τους; Mετά από κάποιες μέρες, αφότου κοπούν από το χωράφι, και μέχρι να τις αγοράσετε και να τις χρησιμοποιήσετε από το σημείο που τις έχετε αποθηκεύσει (πιθανώς για κάποιες μέρες επιπλέον), χάνουν την σπιρτάδα στην γεύση τους.

Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος για να διατηρήσετε τις ντομάτες φρέσκες για περισσότερες μέρες. Απλά ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1.Αποθηκεύστε τις σε θερμοκρασία δωματίου. Μην βάζετε τις ντομάτες σας στο ψυγείο!

2.Οπουδήποτε και αν τις τοποθετήσετε, ακουμπήστε τις με το κοτσάνι προς τα κάτω για να σταματήσετε την είσοδο του αέρα και ταυτόχρονα να μην αφήσετε την υγρασία από το εσωτερικό τους να φύγει.

Αυτό ήταν! Με δύο τόσο απλές κινήσεις, οι ντομάτες σας θα είναι φρέσκες για αρκετές περισσότερες ημέρες.

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη