«Όπως η χοληστερόλη, έτσι και η ζάχαρη είναι κακή για την καρδιά, αν όχι χειρότερη», μας ενημερώνει ο Δρ. Daniel Lodge, θωρακοχειρουργός στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. «Ο διαβήτης αποτελεί πολύ μεγαλύτερο παράγοντα κινδύνου».

Περίπου το 11% των Αμερικανών έχουν διαβήτη, ενώ το 30% όσων έχουν καρδιακές παθήσεις έχουν και αυξημένα επίπεδα σακχάρου.

Πώς επηρεάζεται, όμως, η καρδιά από τα αυξημένα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης;

Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη προέρχεται από τη χημική ένωση της αιμοσφαιρίνης με τη γλυκόζη. Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη είναι το ποσοστό της αιμοσφαιρίνης που έχει υποστεί γλυκοζυλίωση και φυσιολογικά είναι 4,8-5,7%. Η εξέταση της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης πρέπει να γίνεται κάθε 3-4 μήνες, αφού τα ερυθρά αιμοσφαίρια που περιέχουν την αιμοσφαιρίνη, συνεχώς ανανεώνονται, οπότε το ποσοστό γλυκοζυλίωσης αλλάζει, ανάλογα με το σάκχαρο αίματος. Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη μετράται στο φλεβικό αίμα, όπως όλες οι υπόλοιπες εξετάσεις. Με την πάροδο του χρόνου, το υψηλό σάκχαρο στο αίμα σκληραίνει και φράζει τα αιμοφόρα αγγεία.

Ο διαβήτης αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για έμφραγμα, εγκεφαλικό και καρδιακή ανεπάρκεια. Οι καρδιακές και αγγειακές παθήσεις αποτελούν κοινή αιτία θανάτου μεταξύ των ατόμων με διαβήτη. Είναι δύσκολο να γνωρίζετε εάν τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης σας είναι πολύ υψηλά ή πολύ χαμηλά, καθώς δεν εκδηλώνονται με συμπτώματα, γι' αυτό είναι απαραίτητη η εξέταση αίματος.

«Κάθε ενήλικας άνω των 45 ετών -ή κάτω των 45 εάν υπάρχουν παράγοντες κινδύνου- θα πρέπει να ελέγχεται κάθε τρία χρόνια, ακόμη και αν οι προηγούμενες εξετάσεις του είναι φυσιολογικές. Οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν το υπερβολικό βάρος, τη σωματική δραστηριότητα λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, τον προδιαβήτη, τον διαβήτη κύησης ή εάν έχετε έναν γονέα, αδερφό ή αδελφή με διαβήτη τύπου 2».

Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη κάτω από 5,7% θεωρείται φυσιολογική, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ. Τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης 5,7% έως 6,4%, θεωρούνται προδιαβήτης. Οι διαβητικοί έχουν 6,5% ή περισσότερο. Στόχος για τους διαβητικούς είναι να διατηρηθεί στο 7%.

Η υγιεινή διατροφή και η αποχή από τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη σε υγιή επίπεδα. Η απώλεια βάρους και η τακτική άσκηση μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να μειώσετε τη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη.

Πηγή: healthday.com