Ειδικά τώρα το καλοκαίρι πρέπει να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες καθώς ο οργανισμός μας ταλαιπωρείται από τη ζέστη και μπορεί μέχρι και να αφυδατωθεί.Η έλλειψη νερού οδηγεί σε αρκετά προβλήματα, καθώς επηρεάζει τη διάθεση και τις γνωστικές λειτουργίες.
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition, η έλλειψη νερού έχει νευρολογικές επιπτώσεις και μπορεί να οδηγήσει στην οξυθυμία.Οι ερευνητές εξέτασαν 25 νεαρές γυναίκες, στις οποίες είτε χορηγήθηκαν αρκετά υγρά, είτε ήταν ήπια αφυδατωμένες. Οι αφυδατωμένες παρουσίασαν πονοκεφάλους, προβλήματα συγκέντρωσης και οξυθυμία.
.ια να αποφύγετε την αφυδάτωση, εκτός από νερό, μπορείτε να καταναλώνετε φρούτα όπως ανανά, πεπόνι και καρπούζι, λαχανικά σαν το αγγούρι και το κολοκύθι, να επιλέγετε κρύες σούπες ή φρουί ζελέ χωρίς ζάχαρη. Αποφύγετε το πολύ αλκοόλ και τα αναψυκτικά με ζάχαρη.