Πως να φτιάξετε τα πιο γλυκά πιτάκια με γέμιση βύσσινο

Τετάρτη, 02 Μαρτίου 2016 12:32

Αν ψάχνετε μια λιχουδιά για να συνοδεύσετε τον καφέ σας ή κάτι ελαφρύ όταν το μυαλό και ο ουρανίσκος σας ζητάει γλυκό. έχουμε την καλύτερη λυση: μικρά πιτάκια με βύσσινα.

Θα χρειαστείτε :

Για τη ζύμη: 2½ φλ. του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κ.γ. αλάτι,1 κ.γ. ζάχαρη,1 φλ. του τσαγιού βούτυρο κομμένο σε κομματάκια ,1/4 - 1/2 φλ. του τσαγιού νερό παγωμένο

Για την γέμιση: 2 φλ. του τσαγιού βύσσινα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση,1/4 φλ. του τσαγιού ζάχαρη, 1 κ.σ. καλαμποκάλευρο,1/8 κ.γ. κανέλα ,1 αβγό μεγάλο-χτυπημένο και λίγη καστανή ζάχαρη (προαιρετικά).

Η συνέχεια στο newwoman

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη