Ποια μικρή αλλαγή στον τρόπο που τρώμε,κρατάει μακριά το πάχος και το μεταβολικό σύνδρομο;

Έρευνες

Ποια μικρή αλλαγή στον τρόπο που τρώμε,κρατάει μακριά το πάχος και το μεταβολικό σύνδρομο;

Δευτέρα, 11 Δεκεμβρίου 2017 10:07

Το να μασάει κάποιος αργά την τροφή του κατά τη διάρκεια των γευμάτων του είναι μια καλή συνήθεια που μειώνει την πιθανότητα να παχύνει κάποιος ή να αναπτύξει μεταβολικό σύνδρομο.

Σχετικά Άρθρα

Τα στοιχεία προέρχονται από ιαπωνική μελέτη με επικεφαλής τον Τακαγιούκι Γιαμάτζι του Πανεπιστημίου της Χιροσίμα, που έκαναν τη σχετική ανακοίνωση σε αμερικανικό καρδιολογικό συνέδριο. Η ερευνητική ομάδα παρακολούθησε επί πέντε χρόνια 642 άνδρες και 441 γυναίκες με μέση ηλικία 51 ετών, που χωρίσθηκαν σε τρεις ομάδες ανάλογα με το πόσο γρήγορα έτρωγαν (αργά-φυσιολογικά-γρήγορα).

Διαπιστώθηκε πως όσοι τρώνε με ταχύτατους ρυθμούς, είχαν τελικά τη μεγαλύτερη πιθανότητα (11,6%) να εμφανίσουν μεταβολικό σύνδρομο, σε σχέση με όσους έτρωγαν με κανονικό ρυθμό (6,5%) ή με αργό (2,3%). Επί πλέον, όσοι έτρωγαν πιο γρήγορα, είχαν μέσα σε αυτή την πενταετία πάρει περισσότερα κιλά, είχαν μεγαλύτερη περιφέρεια μέσης και υψηλότερο σάκχαρο, σε σχέση με όσους έτρωγαν αργά.

Η λύση λοιπόν είναι να διαθέτουμε περισσότερη ώρα για τα γεύματά μας, μια απλή αλλαγή που θα μας βοηθήσει να απολαύσουμε το φαγητό περισσότερο αλλά και να μην παχαίνουμε.

Ετικέτες