Διατροφή για γερούς και υγιείς άνδρες

Δευτέρα, 13 Οκτωβρίου 2014 13:16

Αν αγαπάτε τον άνδρα σας δεν αρκεί να τον κοιτάτε στα μάτια. Θα πρέπει να δείχνετε έμπρακτα την πίστη και την αφοσίωσή σας μαγειρεύοντας τρόφιμα που θα του χαρίσουν πολλά χρόνια ζωής.

Ο οδηγός που ακολουθεί είναι ο ενδεδειγμένος για όσες θέλουν να φροντίζουν διατροφικά το έτερον ήμισυ.

Λιπαρά ψάρια

Καμία λίστα σούπερ τροφών δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς τα υγιεινά λιπαρά, τα ωμέγα 3. Προτιμώνται στη διατροφή έναντι των άλλων λιπαρών για πολλούς λόγους. Μπορούν να ωφελήσουν την καρδιά, το κυκλοφορικό και το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη. Τα ωμέγα 3 λιπαρά είναι δυνατές αντιφλεγμονώδεις τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των τριγλυκεριδίων, των πόνων στους αθλητές και να προσφέρουν ανακούφιση σε ορισμένα είδη αρθρίτιδας. Τα λιπαρά ψάρια είναι οι πιο πλούσιες πηγές ωμέγα 3 λιπαρών.Μπορείτε να λάβετε ωμέγα 3 λιπαρά σε φυτικά τρόφιμα, λιναρόσπορο, καρύδια, σόγια και ενισχυμένα προϊόντα, όπως τα αυγά. Ωστόσο υπάρχουν άλλοι καλοί λόγοι για να καταναλώσετε ψάρι.

Μπανάνες

Οι μπανάνες είναι εξαιρετική πηγή γρήγορης ενέργειας και είναι πλούσιες σε κάλιο, που χρειάζεται για τη ρύθμιση των νεύρων, του παλμού και ιδιαίτερα της αρτηριακή πίεσης. Διατροφή πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Ως πηγή βιταμίνης B-6, οι μπανάνες βοηθούν επίσης το ανοσοποιητικό, συμβάλλουν στη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθούν στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Απολαύστε μια μπανάνα την ημέρα στο πρωινό ή πριν πάτε στο γυμναστήριο. Αν δεν σας αρέσει η μπανάνα ο χυμός πορτοκαλιού, το γάλα, η ντομάτα καθώς και τα φασόλια είναι καλές πηγές.

Δημητριακά ολικής άλεσης

Οι περισσότεροι άντρες λαμβάνουν αρκετούς υδατάνθρακες στη διατροφή τους αλλά τείνουν να επιλέγουν λάθος είδος, δήλωσαν ειδικοί. Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά παρέχει ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, το χτίσιμο μυών και τη μικρή περίμετρο μέσης. Όταν αγοράζετε προϊόντα δημητριακών ψάξτε για αυτά των οποίων οι ετικέτες αναγράφουν ότι έχουν τουλάχιστον 3-5 γραμμάρια ανα μερίδα.

Για να αποφύγετε πεπτικά προβλήματα αυξήστε την πρόσληψη ινών σταδιακά και μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό.

Μπρόκολο

Ενώ σχεδόν όλα τα λαχανικά αξίζουν μια θέση στον κατάλογο των σούπερ τροφίμων, τα σταυρανθή, όπως το μπρόκολο, είναι βοηθητικά στην πρόληψη της καρδιοπάθειας και του καρκίνου. Περιέχουν βιταμίνη C, βήτα καροτίνη, κάλιο και σουλφοραφάνη, που ενδεχομένως έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες.

Πρόσφατη έρευνα του Harvard, ανακάλυψε ότι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 5 μερίδες την εβδομάδα από σταυρωτά λαχανικά είχαν μισές πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο της κύστης. Τα σούπερ θρεπτικά πράσινα λαχανικά μπορεί ενδεχομένως να βοηθούν στη μείωση των επιπέδων ομοκυστείνης, ενός αμινοξέως που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Αν δεν σας αρέσει το μπρόκολο μπορείτε να επιλέξετε λαχανάκια Βρυξελών λάχανο ή κουνουπίδι.

Μούρα ή κεράσια

Τα χρώματα σε όλα τα είδη κερασιών είναι υπεύθυνα για τις υγιεινές ιδιότητες αυτών των φρούτων. Τα μικρά κοσμήματα είναι γεμάτα ανθοκυανίνη, που είναι ένα φλαβονοειδές.

Τα μούρα περιέχουν περισσότερες από 4.000 διαφορετικές ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες πέρα από τη βιταμίνη C, επομένως σιγουρευτείτε ότι περιλαμβάνετε τα συγκεκριμένα φρούτα στις 5 μερίδες που είναι καλό να τρώτε κάθε ημέρα.

Η πρόσθεση μούρων στη διατροφή μπορεί ακόμα να βοηθήσει να επιβραδυνθεί η εξασθένηση στη λειτουργία του εγκεφάλου, που συμβαίνει με την ηλικία.

Έρευνες έδειξαν ότι ειδικά τα μούρα, οι φράουλες, τα κράνμπερις και τα κεράσια μπορούν να ενισχύσουν την εγκεφαλική λειτουργία και να διατηρήσουν υγιή τον εγκέφαλο.

Κόκκινα, πορτοκαλί λαχανικά

Η βιταμίνη C και η βήτα καροτίνη είναι αντιοξειδωτικά που βοηθούν να διατηρηθούν υγιή τα δερματικά κύτταρα και να εμποδιστεί η οξείδωση από τον ήλιο. Η βιταμίνη εμπλέκεται στην παραγωγή του κολλαγόνου. Η βήτα καροτίνη μετατρέπεται στην ενεργή μορφή της βιταμίνης A, που βοηθά να επισκευαστούν τα δερματικά κύτταρα. Μπορείτε να λαμβάνετε τις ουσίες από κόκκινες πιπεριές, καρότα, κολοκύθα ή γλυκοπατάτα.

Διαβάστε επίσης στο health4you

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη