Με ένα χαμηλό σχετικά ποσοστό αλκοόλ η μπύρα αποτελεί μια δροσιστική απόλαυση που παρέχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία, εκτός βέβαια από την χαλάρωση.
Προστατεύει από φλεγμονές και λοιμώξεις
Και όμως η μπύρα θα μπορούσε να αποτρέψει τις βακτηριακές λοιμώξεις. Ο λυκίσκος, το οποίο είναι ένα σημαντικό συστατικό σε παραγωγή μπύρας, έχει ισχυρές αντιμικροβιακές και αντιικές ιδιότητες. Καταναλώνοντας μία εύλογη ποσότητα μπύρας την ημέρα θα μπορούσε να γίνει πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των κοινών κρυολογημάτων και της γρίπης. Οι ενώσεις στον τομέα του λυκίσκου προστατεύουν επίσης από τη φλεγμονή.
Διατηρεί δυνατούς τους μύες
Ένα μπουκάλι μπύρα κάθε μέρα θα μπορούσε να αποτρέψει την απώλεια οστικής μάζας. Μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Tufts αποκάλυψε τη σχέση μεταξύ της πυκνότητας του ισχίου των οστών και την κατανάλωση μπίρας. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση μπύρας θα μπορούσε να αντισταθμίσει τα οφέλη της, σύμφωνα με την ίδια μελέτη. Για να μεγιστοποιηθεί η θετική επίδραση του στα οστά, πίνετε με μέτρο.
Γεμάτη θρεπτικά συστατικά
Η σκούρα μπίρα περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες. Ειδικοί σε θέματα υγείας πιστεύουν ότι το οξειδωτικό στρες είναι ο ένοχος πίσω από τη γήρανση και ανίατες ασθένειες όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης.
Οι ίδιες θρεπτικές ουσίες κρατούν τους μυς ισχυρούς και εύκαμπτους. Θα πρέπει όμως και εδώ να επισημανθεί πως δεν πρέπει κανείς να ξεπερνάει το ένα ποτήρι την ημέρα και να προσέξει ιδιαίτερα τους βαθμούς του αλκοόλ που περιέχονται στην κατηγορία της μπύρας που καταναλώνει. Οι σκούρες μπύρες για παράδειγμα έχουν πιο υψηλό βαθμό αλκοόλ.
Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Η κατανάλωση σε μέτριες ποσότητες μειώνουν την κακή χοληστερόλη στον οργανισμό. Αυτό οδηγεί σε υγιή καρδιά και αρτηρίες. Σε γενικές γραμμές όπως το κρασί έτσι και η μπύρα έχει τα ανάλογα θετικά οφέλη όταν καταναλώνετε με μέτρο.
Διαβάστε ακόμα στο health4you
Φυτοφάρμακα: Δείτε τα «καθαρά» φρούτα και λαχανικά
Συμβουλές πρόληψης εγκεφαλικών επεισοδίων