Και όμως, αυτό το τόσο γνωστό λαχανικό είναι αποδεδειγμένα αντικαρκινικό

Παρασκευή, 05 Φεβρουαρίου 2016 13:51

Το ότι τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν στην πρόληψη κατά του καρκίνου είναι ήδη γνωστό εδώ και πολλά χρόνια.Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποια λαχανικά τα οποία διαθέτουν «ειδικές» αντικαρκινικές ιδιότητες και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι επιστήμονες τα μελετούν εις βάθος και για χρόνια.

Ένα από αυτά είναι και το γνωστό σε όλους μας λάχανο. Όπως αναφέρεται, μέσα σε αυτό το τόσο δημοφιλές στη Μεσόγειο λαχανικό υπάρχει μια συγκεκριμένη χημική ουσία που την βρίσκουμε σε μεγάλες συγκεντρώσεις και  η οποία, σύμφωνα με τους επιστήμονες όχι μόνο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας σε άτομα που έχουν ήδη καρκίνο, αλλά προστατεύει και από την εκδήλωση της νόσου σε υγιή άτομα.

Πρόκειται για την χημική ουσία diindolymethane -γνωστή ως DIM- η οποία σχηματίζεται στο σώμα με φυσικό τρόπο κατά τη διάρκεια της πέψης σταυρανθών λαχανικών όπως το λάχανο. Σε αυτή τη κατηγορία λαχανικών ανήκουν και το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Η συνέχεια στο Medicalblog

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη