Η γαστροεντερική οδός είναι αποστειρωμένη κατά τη γέννηση μας, αλλά γρήγορα αναπτύσσει εντερική μικροχλωρίδα, που ποικίλλει ανάλογα με παράγοντες όπως ο τρόπος γέννησης, η βρεφική διατροφή, η χρήση αντιβιοτικών, η δίαιτα και η ηλικία.

Αν θέλετε να βελτιώσετε την λειτουργία τους εντέρου σας θα πρέπει να επιμείνετε διατροφικά καθώς η επικράτηση των ωφέλιμων βακτηριακών στελεχών απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο. Ωστόσο τα αποτελέσματα ενός υγιούς εντέρου θα σας κάνουν να νιώθετε πολύ πιο ξεκούραστοι και υγιής. 

Συγκεκριμένα, η κατανάλωση μιας πιο φυτικής διατροφής είναι σύμφωνη με τις γενικές συστάσεις υγιεινής διατροφής και συνδέεται με πολλά άλλα οφέλη, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλότερων επιπέδων της χοληστερόλης, της μείωσης της αρτηριακής πίεσης, του μειωμένου κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2, ορισμένων μορφών καρκίνου και άλλων χρόνιων παθήσεων.

Ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε ένα πιο σύνθετο εντερικό περιβάλλον, τροφοδοτώντας ευεργετικά τα βακτήρια:

• Φάτε μια ευρεία ποικιλία φυτικών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κάθε μέρα, όπως λαχανικά, φρούτα, φασόλια, φακές, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

• Ενσωματώστε στη διατροφή σας προβιοτικές τροφές. Οι προβιοτικές τροφές είναι πλούσιες στους τύπους των φυτικών ινών που ωφελούν τα βακτήρια και τους επιτρέπουν να ευδοκιμήσουν. Τέτοιου είδους τροφές είναι τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα πράσα, τα σπαράγγια, τα παντζάρια, το λάχανο, τα φασόλια, οι φακές, το σιτάρι ολικής αλέσεως, η βρώμη και οι μπανάνες.

• Απολαύστε τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση. Παρόλο που αυτές οι τροφές δεν είναι απαραίτητα προβιοτικά, εντούτοις μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Το γιαούρτι είναι μια εύκολη επιλογή ωστόσο υπάρχουν κι άλλες όπως τα τουρσιά και το λάχανο τουρσί.

Διαβάστε ακόμα στο health4you

Πατάτες τηγανητές: Και όμως είναι υγιεινές και για τους ενήλικες

Ποια χρωματιστά φρούτα μας θωρακίζουν από το εγκεφαλικό;

Ποια φαγητά μας προκαλούν ημικρανίες;

Το fast food ζημιώνει συνολικά την υγεία μας

Οι κατάλληλες τροφές που μας προστατεύουν από το κρύο