Συστατικά
- 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι
- 1 μικρό αγγούρι
- 1/4 φλιτζάνι μαϊντανό
- 1 κοτσάνι σέλινο
- 1 φλιτζάνι νερό
- 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Ελάχιστο πιπέρι καγιέν
- Χυμό από 1/2 λεμόνι
- ελάχιστο θαλασσινό αλάτι για γεύση (προαιρετικά)
Ρίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε καλά και πιείτε το ρόφημα αμέσως.