Οι δημοφιλέστερες πηγές πρωτεϊνών είναι το ψάρι, το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά αλλά και οι φυτικές πρωτεΐνες, όπως π.χ αυτές που προέρχονται από τις φακές.Παρακάτω θα βρείτε 5 καλές πηγές φυτικών ινών για να διατηρήσετε το βάρος ή να χάσετε μερικά κιλά:

Φακές

Μια πολύ καλή επιλογή καθώς ένα φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές παρέχει 18 γραμμάρια πρωτεϊνών. Eκτός από την κλασική συνταγή μπορείτε να την καταναλώσετε και σε σαλάτα.

Ξηροί καρποί

Με λίγη προσοχή στην ποσότητα, οι ξηροί καρποί είναι ένα απόλυτα υγιεινό σνακ γεμάτα πρωτεΐνες, φυτικές ίνες αλλά και καλά λιπαρά. Ενδεικτικά, ένα τέταρτο του φλιτζανιού φιστίκια παρέχει 7-9 γραμμάρια πρωτεϊνών.

Διάφοροι σπόροι

Ο λιναρόσπορος, οι σπόροι κία και οι κολοκυθόσποροι είναι πολύ υγιεινές επιλογές που έχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης που φτάνουν μέχρι και τα 9 γραμμάρια ανά μισό φλιτζάνι. Είναι νόστιμοι και μπορείτε να τους καταναλώσετε τακτικά με δημητριακά, μέσα σε δροσερές σαλάτες ή σε smoothies.

Ενταμάμε , τα γνωστά φασολάκια σόγιας

Αν δεν τα έχετε ανακαλύψει ακόμα, τα ενταμάμε παρέχει 20 γραμμάρια πρωτεϊνών αλλά και πολύτιμα άλλα διατροφικά στοιχεία όπως ασβέστιο, μαγγάνιο και φώσφορο, που ενισχύουν την μυοσκελετική σας υγεία.

Φασόλια

Μαζί με τις φακές, έτσι και τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ο συνδυασμός . πρωτεϊνών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών μπορεί να σας χορτάσει για πολλές ώρες.