Hot Toddy: ένα παραδοσιακό ποτό για το κρυολόγημα από την Ιρλανδία

Παρασκευή, 13 Ιανουαρίου 2017 10:13

Μήπως οι κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα είναι η κατάλληλη στιγμή για ένα Hot Toddy ; Αν μάλιστα ταλαιπωρείστε και από κάποιο κρυολόγημα, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το ιρλανδικό ποτό που θα σας τονώσει.

Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές, όπως συμβαίνει με αυτά τα σπιτικά ροφήματα αλλά συνήθως φτιάχνεται με μπράντι, μέλι και λεμόνι και σερβίρεται πάντα αρκετά ζεστό. Η γεύση του είναι ένα από τα μεγάλα ατού του σε συνδυασμό με το γεγονός πως καταπραΰνει τα ενοχλητικά συμπτώματα του κρυολογήματος.Το αλκοόλ που περιέχει διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία ώστε να καταφτάσουν περισσότερα ανοσοκύτταρα στη ρινική κοιλότητα, ενώ ο χυμός του λεμονιού παρέχει αντιοξειδωτικά χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει και το μέλι έχει φαρμακευτική δράση. Ακόμα και ο ατμός που αναδύεται από το φλιτζάνι σας μπορεί να ανακουφίσει το μπούκωμα στην μύτη σας.

7

Ένα ποτό με ιστορία αιώνων

Η ιστορία του Hot Toddy ξεκίνησε το 1700 και από τότε έχουν δημιουργηθεί πολλές παραλλαγές αλλά η βάση του είναι πάντα ένα αλκοολούχο ποτό (μπράντι, ρούμι ή ουίσκι) και μια γλυκαντική ουσία (μέλι ή ζάχαρη) ενώ σε κάποιες συνταγές μπορεί να βρει κανείς λεμόνι, βότανα και μπαχαρικά (π.χ. μοσχοκάρυδο ή γαρίφαλο). Τέλος, χρειάζεται να προσθέσετε στο μείγμα λίγο ζεστό νερό.

Αναμείξτε απλώς 30 ml μπράντι, 2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμόνι, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1//4 του φλιτζανιού ζεστό νερό και το Hot Toddy σας είναι έτοιμο!

Θυμηθείτε πως επειδή ακριβώς το ποτό είναι αλκοολούχο, θα πρέπει να το καταναλώνετε με μέτρο.

Διαβάστε ακόμα στο health4you

Αδύναμο ανοσοποιητικό: Πώς θα το καταλάβετε;

Τι κάνουν καθημερινά όσοι έχουν μόνιμα καθαρό σπίτι;

Συμβουλές για να ξαναβρείτε τον ύπνο σας

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη