Το να τα παραλείψει κανείς δεν είναι λύση καθώς τα ενδιάμεσα γεύματα βοηθούν τα επίπεδα σακχάρου να διατηρηθούν σταθερά, προσφέρουν ενέργεια και τόνωση και «κόβουν» την πείνα ώστε να μην οδηγηθούμε σε υπερβολές στο επόμενο γεύμα.

Ακολουθούν οι καλύτερες επιλογές που θα σας βοηθήσουν να κρατήσετε το στομάχι σας γεμάτο και την χοληστερίνη σας χαμηλά:

Ποπκόρν

To δημοφιλές ποπ κόρν παρέχει σημαντική ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης, σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία. Είναι επίσης μια επιλογή που δεν έχει πολλές θερμίδες αρκεί να θυμηθείτε να το καταναλώνετε χωρίς βούτυρο.

Ξηροί καρποί

Τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχουν οι ξηροί καρποί είναι κατάλληλα για την διατροφή όσων έχουν χοληστερίνη. Θα πρέπει να προσέξετε την ποσότητα αλλά και να προτιμήσετε τους ανάλατους.

Βρώμη

Η βρώμη δεν είναι ιδανική μόνο για το πρωινό σας. Είναι πλούσια τροφή σε διαλυτές ίνες, οι οποίες «απορροφούν» την περιττή χοληστερόλη και βοηθούν να μεταφερθεί μέσω του πεπτικού συστήματος χωρίς να απορροφηθεί από το αίμα. Παράλληλα, οι ίνες ενώνονται με τα οξέα της χολής ώστε αυτά να απορριφθούν από το σώμα, επομένως παράγεται περισσότερη χολή και η διαδικασία αυτή οδηγεί σε μείωση της LDL χοληστερόλης.

Φρέσκα φρούτα

Το μήλο, η φράουλα, το σταφύλι και τα εσπεριδοειδή είναι μερικές καλές επιλογές λόγω της πεκτίνης, ένα είδος φυτικής ίνας που συμβάλλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης.

Λαχανικά με χούμους

Φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα είναι όλα απαραίτητα συστατικά απαραίτητα για τον αποτελεσματικό έλεγχο της χοληστερόλης, χωρίς θερμίδες και λιπαρά.Ένα καλό σνακ είναι τα στικ λαχανικών σε συνδυασμό με χούμους, το οποίο προσφέρει φυτικές ίνες αλλά και πρωτεΐνες.