Επίσης, συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία οδηγεί στο διαβήτη τύπου 2.
Είτε στην περίπτωση της δυσανεξίας στη λακτόζη, είτε λόγω αποφυγής των γαλακτοκομικών για άλλους λόγους, καλό είναι να ξέρουμε πως μπορούμε να πάρουμε ασβέστιο και από άλλες πηγές.
Ποιες είναι οι σημαντικότερες;
1. Τα αμύγδαλα έχουν ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, τα 3 βασικά μέταλλα για γερά κόκκαλα.
2. Τα φρέσκα φασόλια σόγιας (edamame) είναι πλούσια σε βιταμίνη Β, σίδηρο και ασβέστιο. Για την ακρίβεια ένα φλιτζάνι περιέχει 260 mg ασβεστίου.
H συνέχεια στο newwoman