Σχετικά Άρθρα
Αυτό είναι το συμπέρασμα της νέας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutritional Biochemistry κατά τη διάρκεια της οποίας χορηγήθηκαν τρεις διαφορετικοί τύποι ω-3 λιπαρών οξέων σε ποντίκια που είχαν μια επιθετική μορφή καρκίνου του μαστού. Συνολικά, η έκθεση σε ω-3 λιπαρά που προέρχονταν από ψάρια, συσχετίσθηκε με μείωση του μεγέθους των καρκινικών όγκων κατά 60-70%, έναντι 30% στην ομάδα που έλαβε φυτικής προέλευσης ω-3 λιπαρά οξέα.
«Υπάρχουν ενδείξεις ότι τόσο τα ωμέγα-3 των ψαριών όσο και των φυτών προστατεύουν από τον καρκίνο και θέλαμε να καθορίσουμε ποια μορφή είναι πιο αποτελεσματική», είπε ο David Ma, καθηγητής του Τμήματος Ανθρώπινης Υγείας και Διατροφικών Επιστημών από το Πανεπιστήμιο του Γκελφ στον Καναδά.
Τα ω-3 λιπαρά είναι γνωστό ως διακρίνονται σε 3 τύπους: το α-λινολενικό οξύ, που περιέχεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως διάφοροι σπόροι και φυτικά έλαια και το εικοσιπεντανοϊκό και δοκοσαεξανοϊκό οξύ, δηλαδή τα λεγόμενα EPA και DHA, που βρίσκονται σε ψάρια και θαλασσινά. To πείραμα που έγινε στο εργαστήριο απέδειξε πως το EPA και το DHA μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων στους μαστούς.
Oι ερευνητές προτείνουν την κατανάλωση 2-3 μερίδων ψαριών μέσα στην εβδομάδα, στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής που αποτρέπει την εμφάνιση κάποιων μορφών καρκίνου.Εκτός από ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν EPA και DHA, τα συμπληρώματα και τα λειτουργικά τρόφιμα, όπως π.χ. τα αυγά με ωμέγα-3 ή το γάλα με DHA, μπορούν να προσφέρουν παρόμοια αποτελέσματα στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού.
Αισθητική φλεβολογία: αυτά που πρέπει να γνωρίζετε
Καρκίνος του παγκρέατος: Nεότερα δεδομένα
Υγεία Πτολεμαΐδας: Σύγχρονες απεικονιστικές εξετάσεις για τον καρκίνο του μαστού
